O fogão é um dos eletrodomésticos mais essenciais de qualquer cozinha, presente desde as casas mais simples até os projetos mais sofisticados de design de interiores. Na hora de montar ou renovar a cozinha, escolher o modelo certo de fogão faz toda a diferença no dia a dia, no consumo e na praticidade do preparo das refeições.
Tipos de fogão disponíveis no mercado
Atualmente existem três grandes categorias de fogão: a gás, elétrico e de indução. O fogão a gás é o mais tradicional no Brasil, funciona com botijão ou gás encanado e costuma ter resposta rápida ao calor. Já o fogão elétrico utiliza resistências e dispensa a instalação de gás, sendo uma alternativa interessante para apartamentos ou cozinhas sem ponto de gás. O fogão de indução, por sua vez, usa campos eletromagnéticos para aquecer diretamente a panela, oferecendo mais controle de temperatura e segurança, já que a superfície permanece mais fria ao toque.
Como escolher o fogão ideal para sua cozinha
A escolha do fogão depende do espaço disponível, do tipo de instalação elétrica ou de gás existente no imóvel, do número de bocas necessário e do estilo da cozinha. Famílias maiores costumam preferir modelos com mais bocas e forno espaçoso, enquanto cozinhas compactas podem se beneficiar de versões cooktop combinadas com forno embutido.
Alguns pontos merecem atenção especial antes da compra:
- Verificar se a cozinha tem ponto de gás ou apenas rede elétrica disponível
- Avaliar o número de bocas necessário para a rotina da família
- Considerar o tamanho do forno e a frequência de uso
- Observar o material do tampo (inox, vidro ou esmaltado) e a facilidade de limpeza
- Conferir o espaço de bancada disponível para a instalação
Instalação segura e cuidados com o fogão
Independentemente do tipo escolhido, a instalação do fogão, especialmente os modelos a gás, deve ser feita por um profissional qualificado, que avalie a ventilação do ambiente e as conexões necessárias com segurança. A manutenção periódica também ajuda a prolongar a vida útil do equipamento e a manter o funcionamento adequado dos queimadores ou resistências.A Versato Acabamentos atua desde 2005 no mercado de acabamentos para construção e reforma, e também orienta clientes sobre eletrodomésticos como complemento aos projetos de cozinha desenvolvidos pelo seu Departamento de Projetos. No showroom em Goiânia, na Rua 146, nº 379, Setor Marista, a equipe oferece atendimento personalizado para ajudar o cliente a planejar cada detalhe da cozinha, do revestimento ao fogão.
